おせち以外の正月料理は何がある？小さな子ども向けおすすめも紹介！

お正月といえばおせち料理が定番ですが、子どもたちにはちょっと物足りないかもしれませんね。そんな時、どんな料理を用意すればいいのでしょうか？

「おせち以外の正月料理」を考えるのは、意外と頭を悩ませるものです。でも、安心してください！この記事では、子どもたちが喜ぶお正月の料理をご紹介します。からあげやハンバーグ、ピザなど、子どもたちが大好きなメニューを集めました。これらの料理を用意すれば、お正月も子どもたちの笑顔があふれること間違いなしです。

さあ、お正月に子どもたちが喜ぶ料理を一緒に探してみませんか？

おせち以外の子持ち家庭のお正月におすすめの料理

おせち以外のお正月におすすめの料理をご紹介します。

• すき焼き
• お寿司
• 焼肉
• 鍋
• ピザ
• オードブル

すき焼き

お正月にぴったりのすき焼きは、家族団らんの時間をより特別なものにします。

すき焼きは、牛肉と野菜を甘辛い割り下で煮込む日本の伝統的な鍋料理です。具材には、牛肉の他にも長ネギ、玉ねぎ、椎茸、しめじ、焼き豆腐、糸こんにゃくなどがよく使われます。これらの具材を鍋に入れ、割り下で煮込んだ後、溶き卵につけて食べるのが一般的です。

溶き卵がまろやかな味わいを加え、冬の寒さを忘れさせてくれるでしょう。

お寿司

お正月には、色とりどりのお寿司もおすすめです。お寿司は、酢飯に新鮮な魚介類や野菜を組み合わせた日本の代表的な料理です。握り寿司、手巻き寿司、ちらし寿司など、さまざまな種類があります。

手巻き寿司は、家族みんなで具材を選びながら楽しむことができ、お正月の楽しいひとときを演出します。

また、ちらし寿司は、色鮮やかな具材を酢飯の上に散らすことで、見た目にも華やかな一品になります。

焼肉

お正月の食卓を盛り上げる焼肉は、家族全員で楽しめる料理です。

焼肉は、牛肉や豚肉、鶏肉などの肉類を、ホットプレートやフライパンで焼いて食べる料理です。焼肉のたれや塩コショウで味付けをし、野菜と一緒に焼くことで、さまざまな味わいを楽しむことができます。

ホットプレートを使えば、テーブルでみんなが集まって焼きながら食べることができ、会話も弾むでしょう。

鍋

寒いお正月には、あたたかい鍋料理が最適です。

鍋は、野菜、肉、魚介類などを一緒に煮込む日本の伝統的な料理です。具材は、白菜、豆腐、しいたけ、鶏肉、豚肉などが一般的で、出汁や味噌、醤油ベースのスープで煮込みます。

寄せ鍋、キムチ鍋、カレー鍋、カニ鍋など、さまざまなバリエーションがあり、家族の好みに合わせて選ぶことができます。鍋を囲んでの食事は、家族の絆を深める素敵な時間になるでしょう。

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ピザ

お正月でもピザ屋さんは開いています。

リッチに宅配ピザで贅沢しちゃいましょう。来客があるときにも、みんなですきなピザを選んで食べれば手間がかからずみんな喜んでくれます。

簡単な縁起物だけ用意して、あとはピザ屋さんに頼っちゃうのはいかがでしょうか。

オードブル

お正月の食卓を華やかにするオードブルは、パーティー感覚で楽しむことができます。オードブルは、さまざまな種類の料理を少しずつ盛り合わせた前菜のことです。

具体的には、生ハムやチーズ、サラダ、フルーツ、揚げ物など、色々な食材を使った小さな料理が並びます。

オードブルは、見た目にも美しく、食べるのが楽しみな料理です。家族や友人とのお正月の集まりに、オードブルを用意して、特別な時間を過ごしましょう。

おせち以外の小さな子ども向けの正月料理おすすめ

おせち以外の子ども向けのお正月におすすめの料理をご紹介します。

• からあげ
• ハンバーグ
• ミートボール
• フライドポテト
• ナゲット
• ピザ
• チーズフォンデュ・チョコフォンデュ

からあげ

子どもたちに大人気のからあげは、お正月の食卓にもぴったりです。

からあげは、鶏肉を下味で味付けし、衣をつけて揚げた日本の定番料理です。鶏もも肉を使用すると、ジューシーで柔らかな仕上がりになります。下味には、おろしにんにく、おろししょうが、醤油、酒、ごま油を使い、卵と小麦粉で衣をつけて揚げます。

カリッとした衣と中のジューシーな肉汁が子どもたちの食欲をそそります。

可愛いピックや旗を刺してあげると、華やかになり子どもたちも大興奮です。

ハンバーグ

ハンバーグは、子どもから大人まで幅広い年齢層に愛される料理です。

ハンバーグは、ひき肉に玉ねぎ、パン粉、卵などを混ぜて形成し、焼いた料理です。合いびき肉を使用すると、肉汁豊富で柔らかなハンバーグが作れます。玉ねぎは炒めて甘みを引き出し、パン粉と牛乳でふんわりとした食感にします。

焼き上がったハンバーグには、デミグラスソースやトマトソースをかけて、さらに美味しくいただけます。

子ども用にはソースやケチャップで顔を描いてあげるのもおすすめです。

ミートボール

ミートボールは、子どもたちが喜ぶお正月のメニューの一つです。

ミートボールは、ひき肉に調味料や野菜を混ぜて丸め、焼いたり煮込んだりした料理です。豚ひき肉や牛ひき肉を使い、玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウで味付けします。

ミートボールは、トマトソースで煮込むと子どもたちにも食べやすくなります。また、串に刺して食べやすくすると、お正月のパーティー料理としても活躍します。

フライドポテト

フライドポテトは、子どもたちにとってお祭り気分を味わえるお正月のお楽しみです。

フライドポテトは、じゃがいもを細長く切り、油で揚げた料理です。じゃがいもは細切りにして水にさらし、でんぷんを取り除きます。油で一度揚げてから、高温で再度揚げることで外はカリッと、中はふっくらとした食感になります。

芋を切る手間さえ乗り越えたら、案外簡単にできるので一度手作りに挑戦してみてください。

塩やケチャップで味付けをして、子どもたちのおやつや食事の一品として提供できます。

ナゲット

ナゲットは、子どもたちが大好きなフィンガーフードの一つです。

ナゲットは、鶏肉を小さく切り、衣をつけて揚げた料理です。鶏胸肉や鶏もも肉を使用し、塩コショウ、にんにく、しょうがで下味をつけます。衣は、小麦粉、卵、パン粉を使って作ります。

揚げたナゲットは、外はサクサク、中はジューシーで、子どもたちのおやつやお正月のおつまみに最適です。

子どもにとっては、ケチャップに自分でディップして食べるのがまた楽しいんですよね。

ピザ

大人だけなら宅配ピザもいいですが、子どもがいるご家庭なら、手作りのピザで家族で楽しむのもおすすめです。

ピザは、生地にトマトソースやチーズ、お好みのトッピングを乗せて焼くイタリア料理です。生地は市販のものを使用するか、自宅で手作りすることも可能です。案外簡単にできて、子どもが喜ぶのでお子様がいらっしゃればぜひ挑戦してみてください。

トッピングには、ハム、ピーマン、マッシュルーム、オリーブなどがよく使われます。焼きたてのピザは、外はカリカリ、中はもちもちとした食感が楽しめ、お正月の特別な食事にぴったりです。

お正月からちょっと大変ですが、共働き家庭で普段あまり一緒に過ごしてあげられていない方には、子どもとの大切な時間が過ごせておすすめです。

チーズフォンデュ・チョコフォンデュ

チーズフォンデュやチョコフォンデュは、子どもたちにとって特別なお正月の楽しみです。

チーズフォンデュは、溶かしたチーズにパンや野菜をつけて食べる料理です。一般的には、チーズにはエメンタールやグリュイエールを使い、白ワインやにんにくで風味を加えますが、子ども向けにはアルコールや香辛料は控えて作りましょう。

一方、チョコフォンデュは、溶かしたチョコレートにフルーツやマシュマロをつけて食べます。こちらはチーズフォンデュよりも、もっと子どもたちが大喜びすること間違いなし！

どちらも子どもたちが喜ぶお祭り気分の料理で、お正月の楽しい時間を演出します。

まとめ｜子どもたちに喜ばれるお正月料理を楽しもう

この記事では、「おせち以外の正月料理は何がある？子ども向けおすすめも紹介！」というテーマで、子どもたちが喜ぶお正月料理について解説してきました。

この記事のポイントをまとめます。